自己动手做出超级美味零食:自制猪肉脯
发布时间:2026-08-10 04:28:12 作者:玩站小弟
我要评论
材料:猪肉末250克、白芝麻适量调料:鱼露、酱油、料酒、糖、盐、蜂蜜、黑胡椒粉做法:1、偏瘦点的猪肉末加入黑胡椒粉,白糖,盐,顺着一个方向搅拌上劲粘稠;2、加入生抽,老抽、鱼露继续顺着一个方向搅拌。鱼
。
材料:猪肉末250克、自己做出自制猪肉白芝麻适量
调料:鱼露、动手酱油、超级料酒、美味糖、零食盐、自己做出自制猪肉蜂蜜、动手黑胡椒粉
做法:
1、超级偏瘦点的美味猪肉末加入黑胡椒粉,白糖,零食盐,自己做出自制猪肉顺着一个方向搅拌上劲粘稠;
2、动手加入生抽,超级老抽、美味鱼露继续顺着一个方向搅拌。零食(鱼露是猪肉脯好吃的关键,如果实在没有就用蚝油吧);
3、顺着一个方向搅打肉馅,打好的肉馅腌制半小时左右;
4、拌好的猪肉馅用刀再次剁碎成肉糜。(其实应该在加调料前剁碎,我一时忘了,所以就拌匀后再剁了,不过这个没关系);
5、取一张锡纸,表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上。肉馅上盖一层保鲜膜,用擀面杖擀成薄厚均匀的薄肉饼;
6、把擀好的肉饼放到烤盘中,撕去上面的一层保鲜袋撒上白芝麻;
7、烤箱180度预热,正面刷蜂蜜,撒芝麻烤15分钟,然后将反面放烤网上,刷蜂蜜,撒芝麻继续烤15分钟至肉变干即可;(如图这张还没烤好,烤了一半时的样子,烤好后会缩很多)
8、晾凉后肉脯就变干了,切块即可;
相关文章
影视剧里经常说的“配享太庙”是什么意思?配享太庙有哪些好处?什么样的臣子可以配享太庙?这是很多读者都比较关心的问题,接下来趣历史小编就和各位读者一起来了解,给大家一个参考。太庙不是庙别看太庙有个庙字,2026-08-10
“波力海苔”检出菌落总数超标 日前,广州市工商局对食品进行抽检,结果显示,波力食品工业昆山)有限公司生产的“波力海苔”11.2g/包调味紫菜)菌落总数超2026-08-10
用这个香葱肉松蛋糕卷做今年的结尾篇吧,虽然是咸口味的蛋糕卷,但是每次看到这些个小蛋糕小西点,心中都会涌上甜蜜。所以,我想和你们一起带着这样的甜蜜心情告别即将结束的2010,迎接崭新的2011。做烘培这2026-08-10
饭店里烧油爆虾可能会多一个步骤,就是将虾入油锅油炸,家里就甭费那事了,不健康还麻烦~炒的时候多放些油,一样的好吃。原料:新鲜带籽河虾、姜丝、姜花。调料:盐、生抽1汤匙、老抽1汤匙、糖3汤匙。做法:1、2026-08-10
说到“牵羊礼”,大家都会想到什么呢?下面趣历史小编为各位介绍一下相关的历史事迹。牵羊礼是指当时金国的一种受降仪式。牵羊礼要求俘虏赤裸着上身,身披羊皮,脖子上系绳,像羊一样被人牵着,也表示像羊一样任人宰2026-08-10
“无鸡不成宴”,过年的餐桌上怎能少了鸡。相信有很多人跟我家那一大一小一样,狂热的喜爱着白切鸡,喜欢它的肉质滑而嫩,鲜而香。真正好吃的白切鸡骨髓是红的,包着骨头的那层肉是嫩的。原2026-08-10

最新评论