最解馋秘制鸡肉吃法：黑椒芝士鸡肉棒
发布时间：2026-08-14 15:41:34 作者：玩站小弟 
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我要评论一、材料用到了：鸡胸肉、洋葱、生粉、面包糠、鸭蛋、蒜香粉、盐、黑胡椒、芝士片、欧芹选用）二、准备1、 鸡胸肉切小丁入料理机里打成肉蓉2、 放到大碗中3、 洋葱剁成小粒粒4、 鸭蛋取蛋清5、 将洋葱、蛋
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一、最解制鸡材料
用到了：鸡胸肉、馋秘洋葱、肉吃肉棒生粉、法黑面包糠、椒芝鸭蛋、士鸡蒜香粉、最解制鸡盐、馋秘黑胡椒、肉吃肉棒芝士片、法黑欧芹（选用）
二、椒芝准备
1、士鸡 鸡胸肉切小丁入料理机里打成肉蓉
2、最解制鸡 放到大碗中
3、馋秘 洋葱剁成小粒粒
4、肉吃肉棒 鸭蛋取蛋清
5、 将洋葱、蛋清放到鸡肉蓉中，放黑胡椒、盐、蒜香粉
6、 芝士片撕小块放入，不停搅拌，拌匀，腌制10分钟
三、做法：
1、 准备好的鸡肉蓉
2、 小奶锅一个
3、 取适量鸡肉蓉搓小圆球（手上稍稍沾点水，这样操作起来更方便哦）
4、 肉球先到生粉里滚一圈
5、 再到面包糠里捏成圆柱形，滚一圈
6、 一个个做好
7、 小奶锅加适量油
8、 油热，将鸡肉棒入锅炸（大火到炸到鸡肉棒变色，取出，全部鸡肉棒这样炸好后，再全部到锅中复炸1分钟，保证鸡肉熟透，表面焦脆）
9、 全部炸好的鸡肉棒，撒上黑胡椒欧芹或者沾番茄酱
10、 用滤勺滤一下油，去掉粉渣即可。
APPLE提醒~
1、 洋葱不用切的很细，稍稍大一点，这样可以吃到洋葱粒哦
2、 搓鸡肉球滴时候，手上沾点水就不会粘了
3、 炸鸡肉棒的时候先炸至鸡肉棒表面焦黄取出再复炸一次
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